Tostada francesa de panettone

El delicioso pan dulce «panettone» hace un gran trabajo convirtiendo tostadas francesas ordinarias en un convite de desayuno de vacaciones indulgente. Los huevos, la leche y el pan de buena calidad son la esencia de... las grandes tostadas francesas y el panettone, el dulce y rico pan de las fiestas italianas, realmente sube la apuesta. Está lleno de cítricos confitados y frutos secos, y como estos tienen mucha dulzura propia para infundir los huevos y la leche, no hay necesidad de agregar azúcar. Puedes servirlo con jarabe, pero como ya es tan rico, lo prefiero con fruta fresca o compota, como nuestra compota de arándanos y frutas secas.