Pollo y Coliflor al Romero Rostizado | Cook for Your Life

Pollo y Coliflor al Romero Rostizado

5,0
5,0 de 5 estrellas (basado en 29 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 20 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 2 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 11 Ingredientes

Esta rápida y sencilla receta de Pollo y Coliflor al Romero Rostizado es una gran manera de cocinar su comida entera en una bandeja. Contiene una amplia variedad de coloridos vegetales y sabores. Con una...

Ingredientes

  • 1 cucharada de romero
  • 1 cucharada de tomillo
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva, dividida
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 tazas de florecillas de coliflor
  • 1 cucharadita de paprika
  • ¼ cucharadita de cayena
  • 2 tomates manzanos, cortados en cuartos
  • 1 calabacín pequeño, rebanado
¿Le falta un ingrediente?
Visita nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

536 cals

Grasa

37 g

Grasa Saturada

8 g

Grasas Poliinsaturadas

6 g

Grasas Monoinsaturadas

22 g

Carbohidratos

12 g

Azúcar

6 g

Fibra

5 g

Proteína

40 g

Sodio

1023 mg

por porción

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 400 grados. Prepare una bandeja para hornear con papel de hornear.
  2. En un recipiente pequeño, mezcle el romero, tomillo, jugo de limón, 1 cucharadita de aceite de oliva y ¼ cucharadita de sal. Añada las pechugas de pollo. Enfríe hasta que sea necesario.
  3. En un recipiente pequeño aparte, mezcle la coliflor, paprika, cayena, 1 cucharadita de aceite de oliva y una pizca de sal. Coloque a un lado.
  4. En otro recipiente pequeño, combine el calabacín rebanado y tomates con 1 cucharadita de aceite de oliva y un pizca de sal.
  5. Coloque la coliflor en la esquina de la bandeja para hornear y rostice por 10 minutos.
  6. Retire la bandeja del horno y añada el pollo a otra sección de la bandeja. Rotice el pollo y la coliflor por otros 10 minutos.
  7. Retire la bandeja del horno y añada los tomates y calabacín. Coloque la bandeja de vuelta al horno y rotice por otros 15 minutos, hasta que el pollo esté cocido por completo y el calabacín blando.
  8. Divida el pollo de los vegetales y sirva.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

Filtros

Reseñas y comentarios

julio 10, 2022

anonymous
junio 7, 2022

anonymous
mayo 9, 2022

anonymous
febrero 5, 2022

anonymous
febrero 22, 2021

anonymous

Deje una reseña o comentario

Su reseña se ha enviado con éxito. Nuestros moderadores publicarán una vez que lo hayan revisado.
​

Favor de iniciar sesión

Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.

Recetas relacionadas

Verduras de raíz asadas Recipe Image
Verduras de raíz asadas
Muffins de huevo y acelgas bajos en FODMAP Recipe Image
Muffins de huevo y acelgas bajos en FODMAP
20 Tiempo de preparación.
Tortilla española de camote baja en FODMAP Recipe Image
Tortilla española de camote baja en FODMAP
15 Tiempo de preparación.
Soufflé de papa bajo en FODMAP Recipe Image
Soufflé de papa bajo en FODMAP
39 Tiempo de preparación.
Receta de Oden bajo en FODMAP Recipe Image
Receta de Oden bajo en FODMAP
30 Tiempo de preparación.
Huevos en salsa de jitomate con yogur de hierbas bajo en FODMAP Recipe Image
Huevos en salsa de jitomate con yogur de hierbas bajo en FODMAP
5 Tiempo de preparación.
Salmón marinado con eneldo y menta bajo en FODMAP Recipe Image
Salmón marinado con eneldo y menta bajo en FODMAP
20 Tiempo de preparación.
Pudín de quinoa sin lácteos bajo en FODMAP Recipe Image
Pudín de quinoa sin lácteos bajo en FODMAP

Búsqueda