“Pulled” sandwich de zanahoria con salsa BBQ

Este sándwich le da un toque maravillosamente sabroso y saludable a un sándwich de barbacoa BBQ clásico. Los catadores de alimentos de Cook for Your Life no solo se sorprendieron gratamente, ¡sino que les encantó!... El uso de zanahorias salteadas como ingrediente principal le da al sándwich un sabor dulce; además es una gran fuente de vitamina A, potasio y fibra. Pero lo más importante, preparados de esta manera, son completa e inesperadamente deliciosos.