Vinagreta de sésamo | Cook for Your Life

Vinagreta de sésamo

5,0
5,0 de 5 estrellas (basado en 4 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 7 Ingredientes

El aderezo de vinagreta de sésamo es delicioso. En generalmente añade agua a los aderezos reduce el aceite necesario. Si usted quiere un aderezo más pesado, añada una cucharada de aceite adicional en lugar de...

Ingredientes

  • 1-2 cucharadas de tahini
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio
  • Sal y pimienta negra fresca, al gusto
  • 1 pizca de azúcar morena (opcional)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen
  • 1 cucharada de agua, o al gusto
¿Le falta un ingrediente?
Visita nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

126 cals

Grasa

13 g

Grasa Saturada

2 g

Grasas Poliinsaturadas

3 g

Grasas Monoinsaturadas

9 g

Carbohidratos

2 g

Fibra

1 g

Proteína

1 g

Sodio

227 mg

por porción

Procedimiento

  1. En un recipiente, bata el tahini, vinagre, salsa de soya, sal, pimienta y azúcar, si la usa, hasta que la sal se disuelva.
  2. Gradualmente añada y bata el aceite de oliva hasta que el aderezo esté uniforme. Pruebe la acidez. Si el aderezo es muy ácido, añada agua, un poco a la vez, según se desee.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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