Crema Mexicana

Esta crema es nuestra versión más saludable de lo tradicional. En Cocina Para Tu Salud nos encanta usar el yogur griego en lugar de la crema agria para obtener una alternativa con menos grasa y... más rica en proteínas que aún tenga una picadura ácida. ¡Juramos que ni siquiera notará la diferencia con esta crema y, de hecho, incluso podría gustarle más! Todavía tiene un poco de crema espesa, por lo que la moderación es la clave. ¡Disfrútala en nuestra receta de Elote o de Vegetales de raíz horneados!