Pizza de alcachofas, arúgula y aceitunas

Realmente no hay nada mejor que el queso mozzarella fresco en una pizza. Complementa casi cualquier ingrediente, pero funciona especialmente bien con las alcachofas y saladas aceitunas negras. Las alcachofas enlatadas que utilizamos son una... adición jugosa y fácil para hacer de esta pizza de alcachofas, arúgula y aceitunas una deliciosa. Sugerimos adornar la pizza con rúcula o arúgula luego de hornearla, para darle un toque crujiente y refrescante. Pero si usted está en quimio, sabe igual de bien sin ese ingrediente. Si su dieta es libre de gluten, le recomendamos la masa de pizza Rudi’s Gluten-Free Pizza Crust.