Caldo de vegetales fácil

Preparar un buen caldo de vegetales es demasiado sencillo. Los vegetales a continuación son una sugerencia, pero note que incluyen el trío de vegetales que se encuentra en la mayoría de las bases para sopas:... cebollas, zanahorias y céleri. Cuando seleccione sus vegetales, tómelo con calma con cualquier vegetal que pueda superar el sabor general como los son el apio o nabo sueco o los que pueden dar color al caldo como la remolacha. Fuera de eso, añada cualquier vegetal que le guste, simplemente cubra con agua, añada unas cuantas hierbas y cocine. ¡Es todo!